За 8 месяцев этого года в регионе произведен 1 млрд яиц, сообщает Мордовиястат. А производство яиц на одного жителя Республики за январь-август 2023 составило 1 364 яйца.
По этому показателю Мордовия занимает 1-е место среди регионов ПФО.
Кроме того, данные выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в прошлом году показали, что каждый житель Республики в среднем употребил 261 яйцо. Это, к слову, на 9 яиц больше, чем в 2021 году.
Добавим, что сегодня празднуется День яйца.