Профессиональная судейская коллегия в Саранске определила имя самого умелого сыровара Республики Мордовия. Победу на областном туре престижного всероссийского состязания «Лучший по профессии» одержала Антонина Баймаковская, представляющая интересы крупного сыродельного предприятия.
«Конкурсантам предстояло пройти письменное тестирование на знание теории, а также подтвердить свое мастерство в ходе практических заданий, в рамках которых они занимались варкой адыгейского сыра под наблюдением экспертной комиссии», — пояснили представители республиканского центра компетенций.
Вторую и третью ступени почетного пьедестала по итогам соревнований заняли Ольга Белокосова и Алексей Лавров. Обладательнице первого места теперь предстоит защищать профессиональную честь Мордовии на общегосударственном уровне. Финальный этап всероссийского чемпионата среди лучших мастеров сыроварения пройдет на площадках 13-го региона в период с 21 по 22 июля.
Мордовия планирует привлечь свыше 21 млрд рублей федеральных средств
Прокуратура заставила сельхозпроизводителя квотировать рабочие места
Сельхозпредприятия Мордовии увеличили суточные объемы производства молока
Обсуждение инвестиционных проектов прошло в Мордовии
Мордовия: жители демонстрируют высокую финансовую ответственность