В Москве в эти дни в 11-й проходит Международный экспортный форум «Сделано в России». В этом году свои продукты в рамках форума представили 78-м российских компаний из 46-ти регионов страны, в том числе из Мордовии, рассказывает пресс-служба правительства РМ.
В четверг, 19 октября, на выставке побывал председатель правительства России Михаил Мишустин. Он остановился у стенда мордовской компании, которая производит яблочные меренги. Премьер-министр заинтересовался этой продукцией. Ему рассказали, что это лакомство готовится всего из двух натуральных ингредиентов — яблок и яичного белка.
Финансовый директор компании Екатерина Семерня рассказала Михаилу Мишустину, что их компания работает с 2011 года и в настоящее время является крупнейшим производителем натурального лакомства — белёвской яблочной пастилы. Изготавливают они и другие кондитерские изделия
«Яблочная меренга — новинка. Такой десерт не содержит сахара. В этом и есть уникальность нашей продукции, — обратила внимание Екатерина Семерня. — Натуральный, чистый состав — наше основное конкурентное преимущество».
Продукция, по её словам, пользуется спросом и представлена в 85 регионах нашей страны.
«Кроме того, мы активно занимается экспертом. В этом году нам удалось увеличить поставки в страны СНГ, КНР, ОАЭ», — добавила финансовый директор компании«.
Она также рассказала, что белёвскую пастилу уже начали поставлять на рынок Саудовской Аравии.
«Производительность фабрики — более 4 млн кг пастилы в год. На килограмм пастилы, прошу отметить, уходит более четырёх килограммов яблок», — заключила Екатерина Семерня.