В течение первых пяти месяцев 2026 года в Мордовии было произведено 8,9 тысяч тонн сметаны и 7,4 тысячи тонн творога. Как сообщает Мордовский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики», ссылаясь на данные Росстата, молокоперерабатывающие предприятия региона-13 увеличили выпуск сметаны на 39,8 % и творога на 28,8% в период с января по май.
Объем производства молока (кроме сырого) достиг 40,6 тысячи тонн, сыра — 8,4 тысячи тонн, а сливочного масла — 1,5 тысячи тонн.
В регионе-13 также наблюдается рост выпуска мясных и мясосодержащих охлажденных и замороженных полуфабрикатов на 13,1 %, который составил 43,58 тысячи тонн. Производство парной, остывшей или охлажденной свинины составило 68,9 тысячи тонн, что на 3,7 % больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Количество произведенных колбасных изделий составило 63,7 тысячи тонн, а охлажденной говядины — 0,1 тысячи тонн.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Власти Мордовии увеличили объемы бюджетного финансирования 
Кадровый центр содействует трудоустройству подростков в Мордовии 
Жители Мордовии стали тратить на спиртное и сигареты в полтора раза больше 
Соцфонд Мордовии выделил около 3,9 миллиарда рублей на поддержку семей 
В Мордовии продажи спортивных товаров выросли почти на 15 процентов