В столице Мордовии инспекторы Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия внепланово проверили местное заведение под названием «Столовая».
По данным контролирующего органа, на этой объекте общепита осуществляются приготовление и реализация мясных котлет из птицы, а также запеченных рыбных блюд.
«При изучении информации из баз данных „Цербер“ и „Меркурий“, входящих в состав системы „ВетИС“, выяснилось, что точка питания по данному адресу отсутствует в официальном реестре. Из этого следует, что поступающее на кухню „Столовой“ продовольственное сырье не имеет оформленных ветеринарных сопроводительных бумаг в подсистеме „Меркурий“, а это исключает возможность подтвердить источник происхождения продуктов и их безопасность для здоровья клиентов», — акцентировали внимание представители надзорного ведомства.
В связи с выявленными фактами индивидуальному предпринимателю отправили официальное предостережение о недопустимости нарушения установленных законодательством норм.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Минлесхоз Мордовии отчитался об отсутствии лесных пожаров в республике 
В Мордовии на станции Новые Полянки произошел сход с рельсов поезда 
Житель Мордовии вернул долг свыше миллиона рублей, чтобы поехать в Турцию 
В Мордовии активно развивается движение юных инспекторов 
В Мордовии росгвардейцы задержали двух пьяных водителей