В Мордовии за I квартал этого года произвели 377 млн штук яиц, сообщает Мордовиястат. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года производство яиц в регионе выросло на 3,8%.
Кроме того, по количеству яиц в расчете на одного жителя наша республика занимает 1-е место в ПФО.
В Мордовиястате также напомнили, что диетологи рекомендует употреблять пять яиц в неделю или 260 штук в год.
Куриные яйца — это важный продукт, который содержит витамины А, D, Е, В12, фолиевую кислоту, Омегу-3 и множество других минералов.